top of page

13 SUPER NAMIRNICA ZA ŽENE

  • Writer: Only plants by Danijela
    Only plants by Danijela
  • Dec 27, 2024
  • 9 min read

Updated: Jan 9


 


Ženska tela imaju različite potrebe za hranom u odnosu na muška tela, što je rezultat bioloških, fizioloških i hormonalnih razlika. Ove razlike se manifestuju u različitom metabolizmu, potrebama za energijom, kao i u specifičnim potrebama za određenim vitaminima i mineralima. Na primer, žene često imaju veće potrebe za gvožđem zbog menstruacije, kao i za kalcijumom i vitaminom D, koji su ključni za očuvanje zdravlja kostiju, posebno tokom menopauze.




Zdrava ishrana važna je za sve, ali određene namirnice posebno su dobre za probleme koji pogađaju žene - poput osteoporoze, trudnoće i raka dojke, da spomenemo samo neke. U tom smislu, namirnice bogate kalcijumom, poput susama - tahinija, zelenog povrća i orašastih plodova, igraju ključnu ulogu u jačanju kostiju i prevenciji osteoporoze. Tokom trudnoće, žene treba da se fokusiraju na unos folne kiseline, koja je vitalna za razvoj fetusa. Osim toga, antioksidativne namirnice, kao što su borovnice, paradajz i zeleni čaj, mogu biti od koristi u smanjenju rizika od raka dojke, jer pomažu u borbi protiv slobodnih radikala i upalnih procesa u telu.


Ove "super namirnice" bogate su hranjivim materijama (često i više od jedne!) koje će pomoći u zaštiti i održavanju dobrog funkcionisanja tela. Na primer - lan, orah, alge, edamame - sadrže omega-3 masne kiseline, koje su poznate po svojim protivupalnim svojstvima i mogu doprineti zdravlju srca, što je posebno važno za žene u različitim životnim fazama. Takođe, mahunarke, poput sočiva i pasulja, obezbeđuju visok nivo proteina i vlakana, što pomaže u održavanju stabilne telesne težine i smanjenju rizika od dijabetesa tipa 2. Uzimajući u obzir sve ove aspekte, jasno je da je pravilna ishrana ključna za zdravlje žena i da pažljivo odabiranje namirnica može imati dugoročne pozitivne efekte na njihovo opšte zdravlje i blagostanje.

 

1/13

Edamame

Ove ukusne mahune soje, koje se često služe kao popularna grickalica ili dodatak jelima, pune su proteina, vlakana, dobrih masti i spojeva sličnih estrogenu koji se nazivaju izoflavoni. Edamame je zapravo nezrelo zrno soje koje se obično kuva ili blanšira i može se naći u azijskim kuhinjama, ali i širom sveta kao zdrav izbor za užinu ili predjelo. Ovi izvanredni zeleni plodovi su bogati proteinima, što ih čini odličnom alternativom mesu. Osim toga, edamame sadrži značajnu količinu vlakana koja pomažu u održavanju zdravog probavnog sistema i mogu doprineti osećaju sitosti, što je korisno za upravljanje telesnom težinom.




Jedna od najzanimljivijih karakteristika edamamea su izoflavoni, koji su prirodni biljni spojevi koji se ponašaju kao slabi estrogeni u telu. Ovi izoflavoni mogu vam biti prijatelji tokom menopauze, kada mnoge žene doživljavaju brojne simptome kao što su valunzi, noćno znojenje i promene raspoloženja. Na primer, istraživanja su pokazala da izoflavoni mogu pomoći u smanjivanju valunga, što može značajno poboljšati kvalitet života tokom ovog perioda. Pored toga, redovno konzumiranje edamamea može doprineti smanjenju rizika od osteoporoze i srčanih oboljenja, zahvaljujući njihovim antioksidativnim svojstvima i sposobnosti da poboljšaju lipidni profil u krvi.

Osim zdravstvenih prednosti, edamame je izuzetno svestran sastojak koji se može dodavati raznim jelima, od salata do supe, ili se može poslužiti kao samostalna užina uz malo morske soli ili soja sosa. Njihova blaga orašasta aroma i hrskava tekstura čine ih savršenim dodatkom mnogim jelima, a njihova priprema je brza i jednostavna, što ih čini idealnim izborom za zauzete pojedince koji žele da se hrane zdravo.


Edamame se kod nas može naći u zamrznutom obliku u Metrou u ljusici a takođe ga proizvodi tj pakuje i Flora PIK Bečej.


2/13

Lisnati kelj

Lisnati kelj (ne mešati sa savojskim keljem), predstavlja izvanredan izvor hranljivih materija, a posebno se ističe po visokom sadržaju vitamina K. Ovaj vitamin igra ključnu ulogu u procesu koagulacije krvi, ali i u održavanju zdravlja kostiju. Kada se vitamin K kombinuje s kalcijumom i vitaminom D, dolazi do jačanju kostiju, smanjenju rizika od osteoporoze. Osim toga, lisnati kelj je bogat i drugim važnim vitaminima, kao što su vitamin A i vitamin C, koji su neophodni za očuvanje zdravlja kože i očiju, kao i za jačanje imunološkog sistema. Naime, jedna porcija ovog zelenog povrća može sadržavati više od 20% dnevno preporučenih količina ovih vitamina, što ga čini izuzetno korisnim dodatkom svakodnevnoj ishrani. Pored vitamina, lisnati kelj je takođe bogat antioksidansima, koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u telu, čime se smanjuje rizik od hroničnih bolesti. Uzimajući u obzir sve ove blagodeti, lisnati kelj se može lako uvrstiti u raznovrsne obroke, bilo kao salata, dodatak čorbama ili čak kao sastojak u smutijima, čime se obogaćuje nutritivni profil obroka.

Ja ga imam u bašti, lako se uzgaja, traje dugo - u smislu nekoliko sezona. bere se odozdo - donji listovi a gornji rastu novi. Dobro podnosi zimu i ne smrzne se ni na snegu i mrazu.


3/13

Špargla

Još jedna namirnica bogata vitaminom K, koji je ključan za održavanje čvrstih i zdravih kostiju? Špargle su savršen izbor za vas! Ovo ukusno i hranljivo povrće dostupno je sveže samo tokom proleća, pa ih ne smete propustiti. Samo pola šolje špargle može vam obezbediti čak trećinu preporučene dnevne doze vitamina K, što je izuzetno važno za pravilno zgrušavanje krvi i očuvanje zdravlja kostiju. Osim toga, špargle su bogate i folatima, koji igraju ključnu ulogu u razvoju i prevenciji urođenih mana. Uživanje u šparglama može biti lako i ukusno, bilo da ih pripremate na roštilju, pečete u rerni, ili dodajete u salate. Ne zaboravite da iskoristite sezonu špargle kako biste uneli sve njihove blagodeti u svoju ishranu!

Što se tiče smrznutih špargli, možete ih pronaći u Metrou i isto ih proizvodi Flora PIK Bečej. Uvek su dostupne i konzervirane ili u staklenim teglama - zelene i bele.


4/17

Pasulj

Pasulj, kao jedna od najvažnijih i najzdravijih namirnica, predstavlja izvrstan izvor proteina, što ga čini idealnom alternativom mesnim proizvodima. Ova mahunarka sadrži visoke nivoe proteina, ali bez zasićenih masti koje često prate meso, što ga čini pogodnim za razne dijete i načine ishrane. Osim toga, pasulj je bogat vlaknima, koja su ključna za zdravu probavu i mogu pomoći u održavanju optimalne telesne težine, jer pružaju osećaj sitosti duže vreme. Uključivanje pasulja u ishranu može imati brojne zdravstvene prednosti, uključujući snižavanje krvnog pritiska, regulaciju nivoa šećera u krvi, kao i smanjenje otkucaja srca. Ove pozitivne efekte može se pripisati visokom sadržaju antioksidanata, vitamina i minerala koji se nalaze u pasulju, koji zajedno doprinose poboljšanju kardiovaskularnog zdravlja. Obzirom na to da su bolesti srca jedan od vodećih uzroka smrtnosti među ženama, konzumiranje pasulja može biti važan korak u prevenciji ovih zdravstvenih problema.

 

5/13

Grejpfrut

Grejpfrut je voće koje se ističe svojim specifičnim ukusom i brojnim zdravstvenim prednostima, a sve to zahvaljujući bogatom sadržaju "flavonoida". Ovi prirodni spojevi igraju ključnu ulogu u smanjenju verovatnoće moždanog udara kod žena, čineći ga izuzetno korisnim za njihovo zdravlje. Flavonoidi su poznati po svojim antioksidativnim svojstvima, koja pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u organizmu, čime se smanjuje rizik od hroničnih bolesti. Osim toga, grejpfrut može značajno doprineti zdravlju srca, poboljšavajući cirkulaciju i smanjujući nivo lošeg holesterola. Narandže, koje su takođe bogate flavonoidima, često se porede sa grejpfrutom, ali je važno napomenuti da sadrže znatno više šećera . Grejpfrut, zbog niže koncentracije šećera, može biti bolji izbor. Međutim, treba biti oprezan prilikom konzumacije grejpfruta, posebno ako koristite određene lekove jer može da utiče na metabolizam mnogih lekova!


6/13

Bobičasto voće

Nisu samo lepe zbog svoje atraktivne boje i slatkoće, već su i izuzetno korisne za naše zdravlje. Ovo voće je bogato flavonoidima, koji su prirodni biljni spojevi poznati po svojim antioksidativnim svojstvima. Ovi antioksidansi igraju ključnu ulogu u zaštiti zdravih ćelija od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, čime se smanjuje rizik od raznih hroničnih bolesti. Bobičasto voće, kao što su borovnice, maline i jagode, sadrže visoke nivoe ovih korisnih spojeva, a redovno konzumiranje bobičastog voća može doprineti poboljšanju kognitivnih funkcija, pomažući da vaš mozak ostane oštriji kako starite, što je od suštinskog značaja za očuvanje mentalnog zdravlja i prevenciju neurodegenerativnih bolesti kod žena.

Osim svojih antioksidativnih svojstava, bobice su takođe bogate vitaminom C, koji je esencijalan za izgradnju proteina kolagena koji se prirodno nalazi u našem telu i igra ključnu ulogu u održavanju čvrstoće, elastičnosti i mladalačkog izgleda naše kože. Uzimajući dovoljno vitamina C kroz voće poput trešanja, možete pomoći u očuvanju zdravlja vaše kože, smanjujući pojavu finih linija i bora, kao i poboljšavajući opšti tonus i teksturu kože. Takođe, vitamin C pomaže u jačanju imunološkog sistema, čineći vas otpornijim na razne infekcije i bolesti.

 

7/13

Kinoa

Kompletan protein! Sadrži svih 9 aminokiselina. Ovo je posebno korisno za žene koje su na biljnoj ishrani, osiguravajući im dovoljno proteina za mišiće i celokupno zdravlje.

Kinoa je bogata vlaknima koja pomažu probavi, pomažu u održavanju zdrave telesne težine i mogu smanjiti rizik od srčanih bolesti. Takođe je puna vitamina i minerala uključujući magnezijum, gvožđe, kalijum i cink. Oni su neophodni za proizvodnju energije, zdravlje kostiju i za celokupno funkcionisanje tela. Sadrži i antioksidanse poput kvercetina i kempferola, koji imaju protivupalna i antivirusna svojstva. Kombinacija proteina, vlakana i raznih mikronutrijenata pomaže u regulaciji nivoa šećera u krvi i podržava metaboličko zdravlje, što je ključno za održavanje nivoa energije i opšteg blogostanja.

 


8/13

Laneno seme

Mleveno laneno seme je bogato vlaknima, što ga čini izuzetno korisnim za zdravlje probavnog sistema, problema koji se često javlja kod žena u perimenopauzi kao i u menopauzi. Pored toga, vlakna su poznata po svojoj sposobnosti da pomažu u kontroli nivoa šećera u krvi i održavanju zdrave telesne težine, jer povećavaju osećaj sitosti. Osim vlakana, laneno seme sadrži lignane, koji su biljni spojevi sa svojstvima sličnim estrogenima. Ovi lignani mogu pomoći u smanjenju rizika od određenih vrsta raka, posebno raka dojke, jer deluju kao prirodni antioksidansi i mogu doprineti ravnoteži hormona u telu.


Laneno ulje, koje se često koristi kao dodatak ishrani, predstavlja odličan izvor omega-3 masnih kiselina, koje su poznate po svojim protuupalnim svojstvima i pozitivnom uticaju na kardiovaskularno zdravlje. Međutim, važno je napomenuti da laneno ulje, iako bogato omega-3, ne sadrži iste nivoe vlakana i lignana kao celo laneno seme.


Pre nego što dodate laneno seme ili laneno ulje u svoju ishranu, veoma je važno konsultovati se sa lekarom. Ovo je posebno važno za osobe koje uzimaju određene lekove, jer laneno seme može uticati na apsorpciju nekih lekova i njihovu efikasnost. Takođe, neki ljudi mogu doživeti alergijske reakcije ili probavne smetnje prilikom konzumiranja lanenog semena, pa je preporučljivo pažljivo pratiti svoje telo nakon uvođenja ovog sastojka u ishranu.

 

9/13

Orasi

Orasi su izuzetno hranjivi plodovi koji su bogati zdravim masnim kiselinama, posebno omega-3 i omega-6 masnim kiselinama, koje su od vitalnog značaja za smanjenje upala u telu, podržavaju kardiovaskularno zdravlje. Pomažu u očuvanju zdrave telesne težine zahvaljujući svojoj sposobnosti da pruže osjećaj sitosti. Osim toga, orasi su takođe bogati antioksidansima, vitaminima i mineralima, što dodatno doprinosi njihovim zdravstvenim benefitima.



10/13

Avokado

Da, avokado je poznat po tome da sadrži visok procenat masti, ali važno je naglasiti da su to zdrave masti, koje su od suštinskog značaja za dobrobit našeg organizma. Ove zdrave masti, pretežno mononezasićene, igraju ključnu ulogu u održavanju optimalnog nivoa holesterola u krvi - ishrana bogata avokadom može značajno doprineti smanjenju masnoće na trbuhu, što je često povezano sa raznim zdravstvenim problemima, uključujući kardiovaskularne bolesti i dijabetes tipa 2. Osim toga, avokado je bogat antioksidansima, vitaminima i mineralima, koji zajedno doprinose zdravlju očiju i kože. Na primer, lutein i zeaksantin, dva važna karotenoida prisutna u avokadu, igraju ključnu ulogu u zaštiti očiju od štetnog delovanja UV zračenja i mogu smanjiti rizik od degeneracije makule. Pored toga, avokado može pomoći u snižavanju nivoa "lošeg" holesterola, poznatog kao LDL, dok istovremeno povećava nivo "dobrog" holesterola, ili HDL, što dodatno doprinosi zdravlju srca.


11/13

Slatki krompir

Bakar, vlakna, vitamin B6, kalijum, gvožđe ... Slatki krompir je kao komplet paket koji donosi mnoge zdravstvene prednosti ženi. Ovaj hranjivi koren nije samo ukusan, već je i izvor raznih važnih nutrijenata koji doprinose opštem zdravlju. Osim što je bogat vitaminima i mineralima, slatki krompir je također poznat po svojoj sposobnosti da poboljšava probavu zbog visokog sadržaja vlakana, koja pomažu u održavanju zdrave crevne flore i reguliše probavni sistem. Najbolje od svega je što su prepuni beta karotena, A+ izvora vitamina A, koji je ključan za zdravlje vida, jačanje imunološkog sistema i održavanje zdrave kože.

Tokom trudnoće i dojenja, slatki krompir osigurava da su mala pluća vaše bebe zdrava i jaka. Vitamin A pomaže u razvoju ćelija i tkiva, a takođe igra ključnu ulogu u razvoju fetusa. Pored toga, slatki krompir sadrži i antioksidanse koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u telu, smanjujući rizik od hroničnih bolesti poput srčanih oboljenja i raka.


12/13

Spanać

Folna kiselina je vaš prijatelj, posebno kada je reč o očuvanju zdravlja i prevenciji raznih bolesti, važna je u trudnoći ali smanjuje i šanse za dobijanje demencije, bolesti srca i raka debelog creva. Spanać je jedan od najbogatijih izvora folne kiseline, a sadrži i lutein, koji je poznat po svojim svojstvima kao antioksidans. Ovaj moćan antioksidans ne samo da štiti vaše oči od štetnog delovanja slobodnih radikala, već može i značajno smanjiti rizik od razvoja degenerativnih bolesti oka, poput makularne degeneracije koja se javlja s godinama. Pored toga, lutein može doprineti i smanjenju bora.


13/13

Tofu

Tofu je biljni protein koji se koristi u mnogim azijskim kuhinjama i prikladna je alternativna za proteine u biljnoj ishrani. Sadrži sve esencijalne aminokiseline koje su potrebne telu, sadrži i dobre masti, ugljene hidrate i vlakna kao i esencijalne minerale -mangan, kalcijum, selen, fosfor, bakar, magnezijum,gvožđe i cink. Sve to je korisno za lečenje simptoma povezanih s PCOS-om. Sadrži izoflavone za plodnost i PCOS, smanjuje rizik od srčanih bolesti, ublažava simptome menopauze, smanjuje rizik od nekih karcinoma, smanjuje rizik od dijabetesa. Poznato je da jedenje tofua povećava druge zdravstvene dobrobiti kao što su zdravlje kostiju, rad mozga, elastičnost kože i gubitak težine.

 



Sve informacije u tekstu su informativnog karaktera i ne služe kao informacije za lečenje. Pre upotrebe lekova ili nekih namirnica potrebno je da se konsutujete sa vašim lekarom. Informacije su prikupljene sa raznih inforamtivnih kanala na internetu.


 

Comments


POSLEDNJE OBJAVLJENO

jer... SAMO BILJKE!

Da li napravilao ovaj recept (150 x 45 px) (300 x 100 px) (500 x 120 px).png
bottom of page