NAJBRŽI TOFU ŠTAPIĆI

Recept je takav - kratak i jednostavan. Pozivam pogotovo one koji ne vole ili nisu probali tofu da ga na ovaj jednostavan način spreme. Možda baš ovo bude recept kad otkrijete da ste u stvari, zaljubljeni u tofu!

Potrebni sastojci:

• blok tofua

• začini po želji

• gustin

• gril toster

Način pripreme:

1. Tofu isecite na željeni oblik - štapiće, ploške...

2. Nakon sečenja tofu prekrijte papirnim ubrusima i pritisnite ga kako bi se višak vode ocedio.

3. Tofu pospite začinima - začini koje sam ja koristila su: so, sveže mleveni biber, beli luk u prahu i slatka paprika.

4. Nakon začina pospite gustin preko tofua ili možete svaki štapić možete da komplet uvaljate u gustin.

5. Pecite na vrućoj gril ploči tostera koji se preklapa dok ne porumeni - oko 5 minuta, zavisi od jačine aparate.

Ova kombinacija začina koju sam ja koristila mi ide uz sva jela. Naravno, začine prilagodite kuhinji tj jelu uz koje ćete služiti tofu. Možete koristiti garam masalu, kumin, korijander za indijske recepte, soja sos za kineske priloge, tsatsiki... Na vama je.

I uživajte!

Prijatno!

ONLYPLANTS