POSNI KOLAČ OD LAVANDE I LIMUNA

Kolač koji je jednostavan i savršen uz šoljicu kafe ili čaja!

Dodavanje lavande kolačima i keksićima može ima dati divan, cvetni zaokret slatkim proizvodima. Uverite se da koristite lavandu za kuvanje, koja je bezbedna za konzumaciju. Engleska lavanda je najčešće korišćen tip za kuvanje. Sjajno se slaže u kolačima sa limunom, vanilom i jagodama, po meni.

Količina za upotrebu: Lavanda ima jak ukus, tako da se koristi mala količina. Uglavnom, 1-2 kašičice suvih pupoljaka lavande su dovoljne za većinu recepata.

potrebni sasatojci za Kolač od lavande i limuna

💜 150g speltinog brasna

💜 150g belog brasna

💜 jedna kašičica seckane sveže lavande / suve lavande

💜 Rendana kora OPRANOG limuna / ili organskog limuna

💜 Sok jednog limuna

💜 4 kasike mlevenog lana

💜 70g demerara secera

💜 120ml kokosovog ulja

💜 280ml biljnog mleka (dodatni malo više ako je smesa gusta, zavisi od brašna koje koristite)

💜 pola kašičice sode bikarbone

Sve suve sastojke staviti u činiju, pomešati a zatim preliti otopljenim kokosovim uljem i mlekom i dobro umešati.

Preliti u pekač za hleb (10*20cm) i peći na 180C oko 40min.

Preliv za kolač napravljen je od

💜120 šećera u prahu sa

💜nekoliko kašika soka od limuna.

Dobro ih umešajte a zatim prelijte preko prohlađenog kolača.

Ukrasite kriškama limuna i lavandom.